O curso de Nutrição envolve o estudo dos alimentos e da importância da nutrição para o indivíduo. A Faculdade de Nutrição prepara o aluno para atender às necessidades nutricionais de indivíduos e enfrentar os desafios do mercado de trabalho.

Tópicos:

Curso de Nutrição

O programa de graduação em Nutrição proporciona aos alunos uma educação integral que combina a ciência da nutrição com uma visão mais ampla dos alimentos e do indivíduo. O curso envolve o estudo de fisiologia, anatomia, ciências bioquímicas, biologia, ciências socioeconômicas, além de aspectos psicológicos relacionados à nutrição humana.

A Faculdade de Nutrição também estuda a aplicação dos princípios da nutrição em situações clínicas. O curso de Nutrição foi concebido para ajudar o aluno a ganhar proficiência em aconselhamento de pacientes em terapias nutricionais e complementação nutricional. Além disso, o programa oferece uma oportunidade para os interessados em trabalhar em áreas médicas, auxiliando profissionais de saúde através nutrição.

Entre as disciplinas estudadas nesta graduação, podemos citar:

  • Tecnologia de Alimentos
  • Saúde Coletiva
  • Química
  • Psicologia
  • Processos Metabólicos
  • Patologia
  • Parasitologia
  • Nutrição Social
  • Nutrição no Esporte
  • Nutrição Materno Infantil
  • Nutrição Experimental
  • Nutrição Clínica
  • Microbiologia e Imunologia
  • Histologia e Embriologia
  • Higiene dos Alimentos e Vigilância Sanitária
  • Fisiopatologia da Nutrição
  • Fisiologia
  • Farmacologia
  • Estatística
  • Epidemiologia
  • Educação Nutricional
  • Dietoterapia
  • Dietética
  • Composição de Alimentos
  • Bioquímica
  • Biologia Celular
  • Avaliação Nutricional
  • Anatomia


O Mercado de Trabalho para Nutricionistas

Muitas pessoas atualmente buscam uma vida saudável e sabem que para isso precisam de atividades físicas e um bom balanceamento nutricional. Isso faz com que a profissão de  nutricionista esteja em ascensão no mercado.  Muitas instituições precisam de nutricionistas em seus quadros. É o caso de hospitais, clínicas médicas, centros de reabilitação, clubes e entidades esportivas, restaurantes e até empresas.

O que faz o profissional de Nutrição?

O Nutricionista, profissional formado em Nutrição, pode realizar funções como:

  • Realizar diagnósticos e fazer planejamentos na área  nutrição, com base na determinação sociocultural e econômica.
  • Planejar, organizar, implementar e avaliar programas nutricionais.
  • Gerenciar projetos de melhoria nutricional para a população.
  • Desenvolver pesquisas.
  • Planejar dietas e serviços de nutrição.
  • Atuar na área da Nutrição Clínica.
  • Atuar no planejamento preventivo nutricional.
  • Desenvolver modelos nutricionais de acordo com as necessidades do indivíduo.
  • Gerenciar projetos de desenvolvimento de novos produtos nutricionais.
  • Desenvolver métodos de educação nutricional.

Faculdades que oferecem o curso de Nutrição

Muitas faculdades oferecem o curso de Nutrição. Conheça algumas das principais universidades reconhecidas pelo MEC que oferecem o curso de Nutrição:

Privadas:

Públicas

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