Sistema é uma porção limitada do universo, considerada como um todopara efeito de estudo. Sistema homogêneo ou material homogêneo oumatéria homogênea é aquele que apresenta as mesmas propriedades emqualquer parte de sua extensão em que seja examinado.

Sistema heterogêneo ou material heterogêneo ou matéria heterogênea éaquele que não apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte desua extensão em que seja examinado.

Fases são as diferentes porções homogêneas, limitadas porsuperfícies de separação, que constituem um sistema heterogêneo. Ossistemas homogêneos são monofásicos ou unifásicos. Os sistemasheterogêneos são polifásicos, podendo ser bifásicos, trifásicos, etc.

Sistema com n componentes sólidos como regratem n fases. Sistema com n gases sempre tem uma única fase. Não existesistema heterogêneo de dois ou mais gases.

Sistema heterogêneo ou é uma mistura (heterogênea) ou é uma substância pura em mudança de estado físico.

Sistema homogêneo ou é uma mistura (homogênea) ou é uma substância pura num único estado físico.

Mistura e substância pura

Mistura é qualquer sistema formado de duas ou mais substânciaspuras, denominadas componentes. Pode ser homogênea ou heterogênea,conforme apresente ou não as mesmas propriedades em qualquer parte desua extensão em que seja examinada.

Toda mistura homogênea é uma solução, por definição.

Substância pura é todo material com as seguintes características:

Unidades estruturais (moléculas, conjuntos iônicos) quimicamente iguais entre si.

Composição fixa, do que decorrem propriedades fixas, como densidade, ponto de fusão e de ebulição, etc.

A temperatura se mantém inalterada desde o início até o fim de todas assuas mudanças de estado físico (fusão, ebulição, solidificação, etc.).

Pode ser representada por um fórmula porque tem composição fixa.

Não conserva as propriedades de seus elementos constituintes, no caso de ser substância pura composta.

As misturas não apresentam nenhuma das características acima. Essassão as diferenças entre as misturas e as combinações químicas(substâncias puras compostas).

Mistura eutética e mistura azeotrópica

Existem misturas que, como exceção, se comportam como se fossemsubstâncias puras no processo de fusão, isto é, a temperatura mantém-seinalterada no início ao fim da fusão. Essas são chamadas misturaseutéticas.

Existem misturas que, como exceção, se comportam como se fossemsubstâncias puras em relação à ebulição, isto é, a temperaturamantém-se inalterada do início ao fim da ebulição. Essas são chamadasmisturas azeotrópicas.

Não é conhecida nenhuma mistura que seja eutética e azeotrópica simultaneamente.

Substância simples e alotropia

Substância simples é toda substância pura formada de um único elemento químico.

Alotropia é o fenômeno em que um mesmo elemento químico (átomos de mesmo Z) forma duas ou mais substâncias simples diferentes.

Elemento | Variedades alotrópicas

Carbono (C) | Diamante (Cn) | Grafite (Cn)

Oxigênio (O) | Oxigênio (O2) | Ozônio (O3)

Fósforo (P) | Fósforo branco (P4) | Fósforo vermelho (Pn)

Enxofre (S) | Enxofre rômbico (S8) | Enxofre monoclínico (S8)

Grandeza molecular | Substância simples

moléculas monoatômicas| gases nobres

moléculas biatômicas | H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, I2

moléculas triatômicas | O3

moléculas tetratômicas | P4

moléculas octatômicas | S8

moléculas gigantes (macromoléculas) | Pn, Cn, todos os metais (Nan, Can, Agn)

Substância simples e alotropia

Substância simples é toda substância pura formada de um único elemento químico.

Alotropia é o fenômeno em que um mesmo elemento químico (átomos de mesmo Z) forma duas ou mais substâncias simples diferentes.

ElementoVariedades alotrópicas
Carbono (C)Diamante (Cn)Grafite (Cn)
Oxigênio (O)Oxigênio (O2)Ozônio (O3)
Fósforo (P)Fósforo branco (P4)Fósforo vermelho (Pn)
Enxofre (S)Enxofre rômbico (S8)Enxofre monoclínico (S8)
Grandeza molecularSubstância simples
moléculas monoatômicasgases nobres
moléculas biatômicasH2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, I2
moléculas triatômicasO3
moléculas tetratômicasP4
moléculas octatômicasS8
moléculas gigantes (macromoléculas)Pn, Cn, todos os metais (Nan, Can, Agn)

Fonte: www.fisica.net